Без НДС: 3.05€
Шоколадный десерт на грядке! Идеален для гриля.
Среднеспелый и высокоурожайный сорт, который станет изюминкой вашего огорода. Растения высотой 60-100 см дают обильный урожай (до 12 плодов с куста).
Сорт разработан в 1988 году в знаменитом Институте перца чили при Университете штата Нью-Мексико (NMSU, США).
Получен путём скрещивания сортов «Permagreen» и «New Mexico 6-4». Является «братом» сортов «Numex Sunrise» и «Numex Sunset».
Авторы: доктора Босланд, Иглесиас и Тэнксли.
Характеристики:
* Внешний вид: Плоды удлинённые (10-15 см), заострённые. В процессе созревания меняют цвет с зелёного на насыщенный шоколадно-коричневый.
* Вкус и текстура: Мякоть плотная, мясистая. Вкус сладкий, с выраженными фруктовыми нотками.
* Применение: Отлично подходят для употребления в свежем виде, замораживания, консервирования и любых заготовок. Благодаря плотной текстуре идеальны для жарки на гриле.

Агротехника.
1. Посев (февраль-март).
Семена сеют на рассаду в конце февраля – начале марта. Оптимальная температура для всходов: днём +26...+28°С, ночью +18...+22°С. Пикировка в фазе 1-2 настоящих листьев. За две недели до высадки рассаду закаливают.
2. Высадка (май-июнь).
В неотапливаемые теплицы высаживают в мае, в открытый грунт — в конце мая – начале июня (когда минует угроза заморозков).
Схема посадки: 60x40 см (теплица) или 45x45 см (грунт).
Почва должна быть лёгкой, рыхлой, богатой органикой, с нейтральной реакцией.
3. Уход.
* Полив: Только тёплой водой под корень, после захода солнца. Перец любит влажную почву, но сухой воздух.
* Питание: Азотные удобрения — в течение всего сезона, фосфорно-калийные — для лучшего завязывания плодов.
* Формировка: Регулярно удаляйте все боковые побеги и листья на главном стебле до первой развилки. Важно: удалите «коронный» цветок (центральный цветок в первом разветвлении) — это значительно повысит общий урожай. Также необходимо рыхлить почву для дыхания корней.
* Выращивание рассады перца.
Получение раннего урожая зависит от сроков посева семян на рассаду. Кроме того, урожай перца зависит от возраста рассады (т.е. количества дней, минувших от всходов до посадки в грунт). В обогреваемых теплицах используют 45—50-дневную рассаду, а в открытом грунте — 60-70-дневную. Сроки посева как для тепличек, так и для открытого грунта под временные укрытия плёнкой 1-15 февраля, не позднее. Можно сеять семена и в середине марта, если сразу после всходов рассада будет иметь искусственное досвечивание люминесцентными лампами в течение месяца, пока сеянцы находятся в ящике (т.е. до пикировки их в горшочки).
Ящики под рассаду предварительно моют горячей водой и дезинфицируют раствором хлорной извести (200 г на 10 л воды) или раствором медного купороса (2 столовые ложки на 10 л воды).
Почвенную смесь рекомендуется составить из перегноя, торфа, дерновой или огородной земли. Затем на ведро почвенной смеси добавляют 2 столовые ложки древесной золы и 1 столовую ложку суперфосфата, всё хорошо перемешивают и насыпают в ящик. Либо на 1 ведро смеси добавляют 15 г мочевины, 30-40 г суперфосфата, 15 г сульфата калия и 100-200 г древесной золы. Насыпанную в ящики почвенную смесь поливают раствором марганцовокислого калия, через 10-12 часов поверхность хорошо выравнивают, слегка уплотняют и делают бороздки на расстоянии 5-7 см. Семена кладут в бороздки на расстоянии 2 см друг от друга и на глубину 0,5-0,7 см. Бороздки засыпают этой же почвенной смесью, слегка уплотняют и поливают тёплой (+25°С) водой из лейки с мелким ситечком.
Ящик с посевами перца устанавливают в тёплом месте и накрывают плёнкой, чтобы сохранить влагу. Почву через 2 дня сверху сбрызгивают водой из расчёта 3 столовые ложки воды на ящик, чтобы не образовалась корка и сеянцы легко и дружно взошли. На 5-6-й день внимательно следят за появлением сеянцев. Как только сеянцы взойдут, ящик ставят на самый светлый подоконник. Сеянцы в ящике растут до появления двух настоящих листочков (примерно 30—35 дней после всходов). За этот период сеянцы поливают один раз в неделю из расчёта до 2 стаканов на ящик размером 30x50 см. Первый полив делают через 5 дней после всходов. Рассаду старайтесь не переливать, иначе растения поражаются "чёрной ножкой".
Температура поливочной воды должна быть +25+28°С, желательно применять отстойную воду. Подкормки сеянцам до пикировки не делают. Ящички через 2-3 дня разворачивают на 180°, чтобы освещённость сеянцев была равномерной.
Очень полезно провести закалку рассады за месяц до её посадки на постоянное место. Если температура наружного воздуха +15°С и выше, можно открывать окно или выносить ящики на балкон. (Остерегайтесь сквозняков !).
Такой режим нужен на короткий срок (6-7 дней), чтобы сеянцы дали крепкие корешки. Далее температурный режим необходимо поддерживать на уровне +26°С в солнечные дни, +20+22°С - в пасмурные, +15+17°С - в ночные часы.
Сеянцы в фазе двух настоящих листочков готовы к пикировке. За 2-3 часа перед пикировкой сеянцы поливают. Из сухой почвы сеянцы выбирать нельзя, иначе почва осыпется с корешков. Пикировать сеянцы можно в пакетики из-под молока, торфяные горшочки, пластмассовые стаканчики и т.д.
Лучшие размеры стаканчиков или горшочков 8x8 или 10x10 см. Их заполняют той же почвенной смесью, что и для посева семян. Затем поливают тёплым питательным раствором.

